茶叶，指茶树的叶子和芽。[1] 别名茶、槚（j...

什么决定了茶叶的味道？更多  &nb...

秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶...

北方饮茶相效成风。六七世纪再传播到西北。随着饮茶习惯的广...

世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自中国。英国学者艾伦...

茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵...

微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶...

又称青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，...